1月に恒例Shamals有志による基地会が秘密裏(?)に催された。
僕も参加予定していたのだが、生憎の風邪で皆さんに拡散しても申し訳ないので、涙して欠席。
今回また秘密基地会が開催されるとのお誘いを受け、挙手して参加させていただく。
しかも今回は遠路はるばる津からのShamal乗りさんもお越しになるというので、歓迎の意も込めて都合のつく輩が集結した。まあこうは記したものの、Dr.ポチさんの基地でiwaoさん、billyさん、僕の総勢4人だけなのだ!(笑)。

さて今回の「食のテーマ」は『おでんと中華そば』。
もちろんDr.ポチさん手作りの愛情いっぱいの本格的お料理を、男4人で食べながら語り合うというもの。完璧凝り性のDr.ポチさんのことであるから、食べ物に何の心配もない!。「おでん」と言えば、ちゃんとおでん屋さんにある機器を揃えているに違いない、、、やっぱりそうだった!(笑)。「中華そば」と言えば、麺にこだわりを持つに違いない、、、やっぱりそうだった!(爆)。製麺所に出かけての仕入れには頭が下がる思いだ。

ということで、まずは乾杯♪。そして「おでん」からいただく。Dr.ポチさん自ら「ハイ、たまご。ハイ、大根。ハイ牛スジ、、、」ととても優しく取り分けてくれる。とても心地のいい秘密基地である。しかもしっかりと下味の滲み込んだ(いつからは不明)味が、これまた何とも言えないほど美味い♪。どれもホントのお店で食べているかのよう、、、主人のサービスはそれ以上だ!!!.

クルマ談義に華を咲かせ、趣味の様々な話題に派生したり、昔懐かしいゲームに熱中したりして時間はどんどん過ぎていく。底冷えのする夜ではあったが、おでん釜からの暖かさとお腹の中に放り込まれたおでんの熱さから、寒さはぶっ飛んでしまっている。

もうたらふく食べた!、、、という矢先、Dr.ポチさんから「さ〜て、中華そばを食べよう!」と号令がかかる。もうすっかり満腹になった3人の誰一人とも積極的ではなかったが、せっかく仕入れまで頑張ってくれたDr.ポチさんの中華そばを前向きにいただくことに、、、(爆)!。さて出来上がりを熱いうちにみんなでフ〜フ〜して食べ始めると、これまたなんと美味しいことか!!!。麺は細麺で腰もあり、こだわりの赤い縁のチャーシューも味がイイ。あっという間に完食だっ!。Dr.ポチさん、得意そうに「でしょ!、中華そばは別腹だから、、、」さすが料理の賢人のおっしゃることは間違いなかった♪。

そうこうしているうちに時計の針も曜日を越してしまった!。バイバイと帰らないで、みんなでお片づけするのも秘密基地会の素晴らしい習慣(笑)。下膳係、洗い係、給湯係、食器拭き係、収納係と後片付けもみんなでやれば怖くない!。

まあ適当にほぼ元通りになったところでおいとまする。青Shamalとの別れを惜しみながら、冷たい空気の中に身を置く。別れた後も周りのピンク街のネオンが眩しい。朝までこの街は眠らないのであろう。パンダ君で来た僕はコインパーキングに一人向かう。精算をしていると、後ろで「ワンワン!」深夜にもかかわらずワンコに吠えられる、、、振り返ると、Dr.ポチさんじゃない!!!。ノリスケ君の散歩がてら、僕を心配して来てくれたのか?、お見送りしてくれた。何処までも優しいDr.ポチさん。ホントに楽しい秘密基地会をありがとう♪。また今度は会場清掃から参加させていただきます!。

そして遠路はるばるお越しのiwaoさん、お誘いいただいたbillyさん、最後に基地主のDr.ポチさん、ほんとに夜遅くまでありがとうございました!。また次回開催も楽しみにしております♪
ちなみに、翌日も懲りずに別のルノーを見に行ってきました。
結論として、今のPANDAに軍配です!